Double Dutch

8 Комментариев
На Тверской-Ямской улице по соседству с Чайхоной открылся новый ресторан Double Dutch от холдинга Ginza Project. Яркий, вкусный и очень уютный - пожалуй, именно так можно охарактеризовать новое заведение! На днях состоялось официальное открытие ресторана, несмотря на то что уже какое-то время оно проработало.


Варианты перевода заведения звучат немного странно. Стоит предположить, что название возникло на созвучии двух несвязанных между собой слов. Впрочем, мне действительно нравится, как это звучит)

FOOD FRIENDS FUN - можно предположить, что таков девиз заведения.

Заведение занимает два очень просторных этажа, которые разделены на тематические зоны. Дизайн ресторана выдержан в стиле поп-арта с яркими рисунками на стенах, журналами, книгами и множеством других интересных деталей. Первый этаж проектировался в стиле "гостиной холостяка" со стильными массивными креслами. Здесь много столов и меньше личного пространства. Зато на стеклах красуются потрясающие "бегущие человечки" из цветов! По-моему, это очень оригинально:)


Здесь же, на первом этаже, есть особая зона комфорта для тех, кто любит книги)


На втором этаже не менее просторно, чем на первом. По стилю же он отличается - если на первом преимущественно столики на 2-х персон, то здесь можно прекрасно пообедать или посидеть в веселой дружеской или семейной компании. Столики больше как по количеству, так и по вместимости. Поместятся все)


Отличительной особенностью второго этажа является открытая кухня, где на виду у посетителей повара готовят все блюда! Данная планировка делает атмосферу по-настоящему домашней и уютной.
 

Кажется, ресторан способен угодить всем: здесь практически каждый уголок выдержан в своем необычном стиле. Выбирайте сами - сидеть на диванах, прелестных стульчиках или напротив кухни. Я свое предпочтение отдала мягкому диванчику и осталась довольна:)

Кажется, меня очень сложно оторвать от телефона)))

К созданию ресторана приложил руку также известный диджей и телеведущий Артём Королев. На одной из стен даже можно найти его портрет:) Его участие в данном проекте чувствуется по стилю, ведь ресторан чем-то похож на Dandy cafe.


В целом интерьер в заведении несет оттенок минимализма. Он чувствуется и в оформлении блюд - красиво и эффектно, но не массивно и не броско. Наконец, поговорим о кухне. Многие говорят, что лучшее в этом заведение - это еда. Я же считаю, что на первом месте - невероятно уютная атмосфера. Но должное место кухне все же стоит отдать.



Меню ресторана разнообразное, но нельзя сказать, что очень большое. Иначе говоря, в нём просто нет ничего лишнего.
 

Для заведения от Гинзы цены невысокие, на мой взгляд. Горячие блюда - от 300 рублей, десерты - от 220 рублей. Самое дорогое блюдо из телятины и овощей стоит меньше 700 рублей. Полное меню Double Dutch можно найти на сайте Ginza Project.

Крем-суп с рикоттой и лососем гриль
Томато-сырная лазанья с песто
Панна-котта с малиновым соусом и ягодами
Шоколадный флан с соусом порто и ванильным мороженым
Так что же с кухней, действительно ли она так хороша? Мой ответ - она хороша! Но, думаю, как и в любом другом заведении, здесь лучше заранее узнать(или поинтересоваться у официанта), какие их лучшие блюда, и брать их. Блюда здесь без излишек, но по вкусу они достойны внимания. Мой креп-суп, например, оказался очень вкусным!) Десерт тоже. О бургерах из Double Dutch вообще ходят легенды!))) Неоднократно видела отзывы, где их называли лучшими(!) в городе. Так что, если вы неравнодушны к бургерам, то заглянуть сюда точно стоит. Я не осилила бургер в этот раз, но пообещала вернуться и попробовать его. Я думаю, это того будет стоить)... Кто сделает это раньше меня - пишите и делитесь вкусовыми впечатлениями!;)

И напоследок - классика жанра - мой туалетный лук.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Домашняя пицца

10 Комментариев
Всем привет) Сегодня я открываю рубрику - кухня, где буду делиться с вами самыми вкусными рецептами!) Буду рада видеть ваши комментарии с рецептами, которые вы испробовали и которые вам очень нравятся) Будем обоюдно пополнять нашу "книгу рецептов"!)

Лет в 14 я по каким-то неведомым мне причинам считала, что готовить "не круто" и мечтала никогда не подходить к кухонной плите... Что ж, к счастью, мы меняемся!)) И в свои 20 я не просто считаю, что каждая девушка непременна должна овладеть мастерством на кухне, но также я получаю от готовки колоссальное удовольствие! Мне повезло, и на данный момент я не готовлю каждый день, а имею возможность готовить тогда, когда мне этого захочется. Поэтому редко, но метко отдаю себя всю этому процессу. Если я готовлю, то, как правило, посвящаю практически целый день этому. Люблю каждый момент в этом процессе: искать новые рецепты, ходить по магазину и выбирать необходимые ингредиенты, разбирать и раскладывать все, потом красиво оформлять блюдо... естественно, сааамое больше удовольствие получаешь, когда твои близкие едят твой кулинарный "шедевр" и говорят, что это очень вкусно!) Не буду лукавить, ведь были и такие случаи, когда мои кулинарные изделия просто невозможно было есть...) Не всё получается сразу! Поэтому надо пробовать и ещё раз пробовать. А к процессу готовки подходить с любовью! :)

Сегодня я поделюсь с вами рецептом такой пиццы!)


Сразу хочу сказать, я использовала готовое тесто, уже не раз опробованное мною. Если у меня недостаточно времени на то, чтобы самой его сделать, я в качестве альтернативы выбираю его. И если честно, оно даже лучше того, который обычно получается у меня)...


Итак, ингредиенты:
  • тесто(в моём случае - готовое) 
  • сырокопчённая колбаса, либо сосиски, либо другие мясные изделия 
  • оливки 
  • помидоры свежие 
  • огурцы маринованные 
  • перец свежий(по желанию) 
  • маринованные грибы(по желанию) 
  • кетчуп, майонез(по желанию), либо любой другой соус 
  • сыр 
  • приправы(я использовала специальную приправу для пиццы и пасты

В первую очередь на тесто мажете кетчуп(соус), потом накладываете мясные изделия, далее овощи и все прочие ингредиенты и в конце обсыпаете пиццу сыром, которую вы заранее измельчаете. Ставите в духовку на 15-20 минут и всё!)) Я делала сразу несколько штук, потому что она настолько вкусная, что вам будет хотеться съесть ещё и ещё!)) Поверьте, эта пицца в миллион раз вкусней тех, которые можно заказать. На готовку у вас уйдет не больше часа времени, поэтому процесс её готовки быстрый, а результат крайне вкусный!))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ThatGuy!

9 Комментариев
Обещала не пропадать и все-таки пропала ровно на 2 недели! Но я вернулась)) За это время я уже вошла в ритм жизни и все-таки свыклась с мыслью о том, что солнца нет и больше не будет в этом городе))) Снова учеба, пары и постоянное желание спать) На днях наткнулась на статью о том, что подольше спать любят... самовлюбленные эгоисты) Так, во всяком случае, утверждают ученые из Сиднейского университета, которые выявили взаимосвязь между любовью ко сну и некоторыми чертами личности. Что ж, тогда я однозначно самовлюбленная эгоистка!)) И, кажется, еще 99% населения)))...


А теперь, девочки, внимание!!!)))))) Впрочем, парни, тоже, так как касается это именно вас) Специально для тех, кто любит новые знакомства или находится в активном поиске, запустился новый российский стартап ThatGuy, который позволяет собирать отзывы о знакомых парнях и обмениваться ими с подругами. Идешь на свидание с парнем и не знаешь, что он из себя представляет? Теперь ты не останешься в неведении:) Новая социальная сеть является закрытой и, самое главное, анонимной;)

Парни, теперь вы под прицелом!)


Просмотреть и оставить отзывы по парню можно в том случае, если он находится у тебя в друзьях в контакте, то есть сервис подключен к популярной соц.сети. При составлении отзыва необходимо отметить ваши с ним взаимоотношения. Здесь охват вполне убедительный - от сестры до бывшей девушки. Так что принять участие в составлении его характеристики может не только настоящая девушка...) Среди других вопросов в анкете каждого парня - наличие/отсутствие чувства юмора, серьезность в отношениях, перспективность, воспитанность, внешний вид и лучшие качества. Что ж, теперь точно можно знать, в кого влюбляться и с кем идти на свидание!)


Я уже пошла оставлять отзывы... Всем пока!))

Фотографии: Белозёрова Маргарита
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Hello, Autumn

15 Комментариев
Ещё недавно я писала о том, как долго к нам шла весна, а теперь уже прощаюсь с летом. Уже второй день в Москве льет как из ведра, а с летом прощаться совсем не хочется. Холодно и мокро. И мысли о том, что хочется жить там, где вечное солнце... Вместе с тем настроение ухудшается, глядя на лужи и тучи(... Даже из дома выходить не хочется... Впрочем, это не становится поводом уходить в себя и тем более депрессовать. В конце концов, наша последняя надежда на "бабье лето" :)


За последние два месяца я так и не умудрилась выставить ни одного летнего лука. Ругаю себя за это!) Где-то в конце июля я ушла в себя и забыла вернуться - вот как оно было!) Простите, могу в оправдание сказать, что мне было очень хорошо и про блог я просто забыла) Теперь уж могу порадовать вас только осенними луками...) Хотя процесс запечатления луков в дождь крайне невыносим)) Помимо отсутствия погодных условий, некоторые прохожие почему-то достают телефон и начинают меня фотографировать. Судя по всему, они думают, что "наткнулись" на звезду, у которой проходит фотосет. Что ж... расстраивать их тем, что я обычная студентка, которая ведет свой блог, я не стала!))) Но с фотографом мы посмеялись))

В глубине души не прощаясь с солнцем, в своем "осеннем" луке я выбираю яркий жёлтый цвет в сочетании с чёрным, базовым, скажем так. За что я люблю осень, так это за возможность носить плотные чёрные колготки. Для холодного мегаполиса лучше нет!) Это невероятно удобно! Те же юбки и колготки, которые мы носили летом, можно носить осенью - в сочетании с плотными колготками. Красиво, тепло и очень практично:)

 

Всем пока, до скорых осенних встреч)...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Технологии Blogger.